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核桃的栽培历史及核桃产地分布
发布时间:2021-07-04 04:41
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本文摘要:核桃为落叶大乔木,原产亚洲腹地的古波斯(即今伊朗)一带。近年来,考古学家在河北武安磁山村找到了原始社会遗址(新石器时代)发掘出的文物中有炭化的核桃,在西藏聂…核桃的起源核桃为落叶大乔木原产亚洲腹地的古波斯(即今伊朗)一带。近年来,考古学家在河北武安磁山村找到了原始社会遗址(新石器时代)发掘出的文物中有炭化的核桃,在西藏聂聂雄湖互为沉积中也找到了非常丰富的核桃和山核桃孢粉,证明我国是世界核桃原生中心之一。

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核桃为落叶大乔木,原产亚洲腹地的古波斯(即今伊朗)一带。近年来,考古学家在河北武安磁山村找到了原始社会遗址(新石器时代)发掘出的文物中有炭化的核桃,在西藏聂…核桃的起源核桃为落叶大乔木原产亚洲腹地的古波斯(即今伊朗)一带。近年来,考古学家在河北武安磁山村找到了原始社会遗址(新石器时代)发掘出的文物中有炭化的核桃,在西藏聂聂雄湖互为沉积中也找到了非常丰富的核桃和山核桃孢粉,证明我国是世界核桃原生中心之一。

图为:核桃关于核桃栽培,晋代张华在«博物志»中载“此果出有羌胡,汉时张骞使臣西域,始能种还,植于秦中,渐及中土”,这是公元前122年间的事,证明我国的核桃栽培历史悠久。我国南北各地核桃种质资源十分非常丰富,据«中国果树志·核桃卷»记述,有无性系品种和优良品种216个,农家实生良种164个,优良株系486个。最知名的有云南的大泡核桃(又名青溪擤核桃山西的粉州核桃、河北的石门核桃、四川露仁核桃、新疆纸皮核桃、陕西秦岭一带的“鸡蛋皮”核桃、临安山核桃等,皆为我国特有的核桃资源。

核桃的产于范围核桃在全世界的产于范围主要集中于欧洲、亚洲及北美洲。欧洲以法国、意大利、罗马尼亚栽培最多,亚洲以中国、土耳其最多;美洲则以美国为最,且集中于西南的加利福尼亚州。

全世界30多个核桃生产国中,产量位列前茅的是中国、美国及土耳其。美国核桃总面积大约10万公顷,其中结果树根面积大约8万余公顷,年产量大约22万吨。土耳其现有结果树300多万株,最低产量曾约15万吨。

我国核桃栽培历史悠久,产于范围很广。现在新疆的巩留、霍城一带山区仍产于有大量野生核桃林。

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华北、西北及西南各省、自治区皆有核桃栽种,主产区为山西、河北、陕西、甘肃、辽宁、云南、四川、山东、新疆等省、自治区。据多数专家研究,我国核桃主要集中于以下三个地区:西北区:还包括陕西、甘肃、青海、新疆等省、自治区;华北区:还包括山西、河北、山东、北京等省、直辖市;西南区:还包括云南、贵州、四川、西藏等省、自治区。随着农林种植业结构的调整,我国核桃栽培逐步比较集中于,构成了区域优势,这些地区栽培面积大,产量低,品质优。像山西的汾阳、孝义、左权,山东的泰安,河北的昌黎、涉县,陕西的商洛,青海的民和,甘肃的武威、陇南,贵州的毕节,云南的青溪擤,新疆的塔里木盆地周围等都是我国核桃久负盛名的产区。

20世纪70年代以后,核桃主产区的产量下降较慢,在2006年产量近50万吨的全国总产量中,云南省占大约1/5,四川、山西、陕西紧随其后,产量坐落于全国前茅。我国核桃的总产位列世界第一,品质优良,出口的核桃及核桃仁在国际市场上很有影响,山西的粉州核桃、河北的石门核桃都是知名的地方良种。


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